Una receta tradicional y sorprendentemente rica, pero con una vuelta de tuerca en cuanto a los ingredientes. ¡Longaniza de Ternasco de aragón y queso curado de Oveja!
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Que Zaragoza es una de las mejores ciudades de España para ir de tapas lo sabemos todos, pero ¿no os pasa que cuando queréis salir de tapas por Zaragoza os cuesta a veces encontrar bares que merezcan la pena fuera del Tubo o del Centro?
La comida es la protagonista de casi todas nuestras reuniones familiares, con amigos, pareja… ¡Con esta lista ya no tendremos excusas para ser unos anfitriones de diez!Aunque no solo son válidos para reuniones. Estos establecimientos se adaptan…
A las clásicas migas de pan, se les puede añadir prácticamente cualquier carne, (panceta, tocino, longaniza, chorizo, pimientos…) aunque a las migas aragonesas que os enseñamos lo tradicional es ponerle huevo frito y uva.
Descubre dónde comer Las Mejores Madejas de Zaragoza. Hemos probado muchas y éstas son nuestras favoritas. ¡No te lo pierdas!
Rubén es, con 29 años y desde hace cinco, jefe de cocina en Bistró Casa & Tinelo y ha sido colaborador del programa La Batalla de las Tapas, de Aragón Televisión, diseñando los platos y dando clases a los concursantes…
Hablar de un Vermú en el Artigas es hablar de ganas de que llegue el fin de semana para acercarte a su barra, llena de tapas y raciones, y no saber qué pedir porque todo tiene una pinta buenísima.
¡La receta tradicional y definitiva del Ternasco al Horno con Patatas! Es una de las carnes que mejor quedan para un asado. ¡Conoce como hacerlo de 10!
«Para mí La Pera Limonera es probablemente el trabajo más importante que he desempeñado. Te da la oportunidad de mostrar tu cocina a miles de personas, cocinando con el mayor de los cariños posibles producto de cercanía y de temporada»…